肥胖被世界卫生组织认定为十大慢性疾病之一,是糖尿病、高血压等多种慢性病的重要危险因素。每年5月11日是“世界防治肥胖日”,其日期谐义“我要瘦”,旨在呼吁全球关注肥胖问题、倡导科学减重。
根据《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》,中国18岁及以上居民超重率和肥胖率分别为34.3%和16.4%,合计已超过50%。《肥胖症诊疗指南(2024年版)》指出,近年来,我国超重和肥胖人群的患病率呈持续上升趋势。作为慢性疾病中的独立病种及多种慢性疾病的重要致病因素,肥胖症已成为我国重大公共卫生问题,是我国第六大致死致残主要危险因素。
上海蓝十字脑科医院脑血管病三科5A病区主任夏瑾玮博士指出,要防治肥胖,首先要科学认识“肥胖”。通常来讲,肥胖是指对健康产生不良影响的异常或者过度脂肪蓄积。在临床实践中,肥胖的诊断主要依据体质指数(BMI)和腰臀比两项指标。
根据中国《肥胖症诊疗指南(2024年版)》的诊断标准:超重为体质指数(BMI)24.0≤BMI<28.0kg/m²,肥胖为BMI≥28.0kg/m²,肥胖程度进一步分级为轻度(28.0≤BMI<32.5)、中度(32.5≤BMI<37.5)、重度(37.5≤BMI<50.0)、极重度(BMI≥50.0)。中心性肥胖(内脏脂肪超标,又称“腹型肥胖”)的诊断为男性腰围≥90cm,女性腰围≥85cm。

肥胖症主要分为两种类型:
1)原发性肥胖症,也就是常说的单纯性肥胖,这类患者没有明确的内分泌异常问题。就像大多数普通人的发胖过程,主要是饮食过量、运动不足导致。
2)继发性肥胖症,这类肥胖能找到具体病因,比如某些内分泌疾病(如甲状腺功能减退)、代谢异常疾病(如库欣综合征),或者长期服用特定药物引起的副作用。
长期的超重和肥胖症会对健康造成严重影响,并引发一系列疾病,如血糖/血脂异常、高血压、心血管疾病、非酒精性脂肪肝、阻塞性睡眠呼吸暂停综合征等,这些疾病会导致严重残疾和过早死亡。
值得一提的是,超重/肥胖是脑卒中尤其是缺血性脑卒中(俗称脑梗死)的重要危险因素,危害主要是以下几方面:
1.导致高血压、血脂异常和阻塞性睡眠呼吸暂停发生率增加,从而间接增加脑卒中的发生风险。
2.导致脂肪组织增加,经过体内一系列转换,最终可加速动脉粥样硬化的形成。
3.可引起慢性炎症,从而促进血栓的形成,加速脑卒中的发生。
需要注意的是,超重/肥胖导致脑卒中发生的风险,可能受到体型、年龄和性别的影响。尤其是腹型肥胖患者(俗称“将军肚”),是脑卒中的独立危险因素,严重威胁生命健康。
肥胖症治疗的主要目的在于减少蓄积在体内过多的脂肪,降低肥胖症相关疾病的发生风险等。主要包括行为心理干预、运动干预、临床营养治疗、药物治疗、外科手术治疗以及中医药治疗等。
夏瑾玮博士指出,肥胖症不仅是病理生理问题,而且与生活方式、行为模式等存在复杂而密切的关联。结合《中国脑卒中防治指导规范》和《肥胖症诊疗指南》,她从为脑血管“减负”角度建议,超重肥胖者可通过健康的生活方式、良好的饮食习惯、增加体力活动等措施减轻体重,有利于控制血压,也可减少脑卒中风险。

▲ 良好的饮食习惯对健康至关重要
对于超重肥胖人群来说,建议从以下方面入手,“管住嘴,迈开腿”,培养良好的生活习惯:
1)减重:尽量使体重指数BMI保持在20~24为宜。
2)控制血脂:总胆固醇要控制在5.2mmol/L以下,甘油三酯控制在1.7mmol/L以下,血脂异常者建议每三到六个月复查一次。
3)控制血压:对于成年人而言,血压应控制在140/90mmHg以下,理想状态要降至130/80mmHg左右为佳。既往高血压病史者,应严格遵循医嘱用药,定期复查。
4)控制血糖:理想状态下,空腹血糖要控制在3.9-61mmol/L,非空腹血糖控制在3.9-80mmol/L。
5)适量运动:合理的运动训练,如肌力训练、平衡/协调训练、步行训练、功能性活动训练等,能有效改善肥胖症状及患者的平衡性、灵活性及肌力。
6)控制饮食,戒烟限酒:饮食要注意低脂、低盐、低糖,少吃动物内脏,多吃蔬菜水果豆制品,配适量瘦肉、鱼、蛋品,保证营养均衡。此外,吸烟和饮酒会引起血管状态的应激改变,诱发心跳加快和血压上升,加重动脉硬化,应严格限制。
夏瑾玮博士提醒,除了养成良好的生活习惯,超重肥胖人群还应积极开展定期体检,排查是否存在尚无症状的病灶和脑血管病危险因素,积极进行早期干预,有效降低脑卒中的风险。
部分内容来源:《肥胖症诊疗指南(2024年版)》、《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》、《中国脑卒中防治指导规范》、健康中国等。
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